Foto: z otevřených zdrojů
Jejich příprava je tak snadná, že ji zvládne každý.
Pokud chcete své rodině dopřát koláče a nechcete se zdržovat přípravou těsta, připravte vydatné, šťavnaté a líné koláče bez hnětení těsta.
Připravují se tak jednoduše, že si s nimi poradí každý. Stačí připravit náplň, zabalit do pita chleba a usmažit dozlatova.
Recept
Složení:
- tenká pita 3 ks.
- mleté kuřecí maso 600 g
- tvrdý sýr 120 g
- kuřecí vejce 2 ks
- mléko 2 polévkové lžíce.
- cibule 1 ks.
- zakysaná smetana 2 polévkové lžíce.
- mletá paprika 1 lžička.
- rostlinný olej
- sůl
- mletý černý pepř
Příprava:
- Oloupejte cibuli a nastrouhejte ji najemno.
- Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Vejce a mléko ušlehejte metličkou.
- Do mísy vložte mleté maso, cibuli, tvrdý sýr, zakysanou smetanu, papriku, mletý černý pepř a sůl. Promíchejte.
- Nádivku rozetřete na plát lavaše v tenké vrstvě po celé ploše. Srolujte pitu s nádivkou tak, abyste získali dlouhou plochou rolku. Nakrájejte ji na čtverce.
- Takto připravte všechny pita pláty. Každý pita čtverec namočte do vajíčka a smažte na rozehřáté pánvi s trochou rostlinného oleje z obou stran dozlatova.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
